Fin février-début mars, lorsque les journées s’allongent, qu’il fait encore un peu froid mais que l’herbe recommence à pousser, c’est le début des agnelages. Nos brebis, et celles de nos collègues, naissent en plein-air. Les agneaux grandissent, leurs mères les nourrissent avec soin et l’herbe pousse.

Fin mai-courant juin, quand les plus fortes chaleurs s’annoncent, c’est la joie de la récolte ! Nous tondons nos brebis. Déjà durant le chantier un premier tri est effectué pour ôter les parties les plus souillées de la toison.

Juin, rapidement après la tonte pour ne pas que les toisons s’abîment, vient le tri minutieux des laines en différentes catégories selon les usages auxquels elles seront destinées.

Puis les laines sont envoyées lavées et filées dans différentes structures françaises.

Et puis c’est l’automne, les journées raccourcissent, c’est le moment où l’on a plus de temps pour tisser à l’atelier pendant que les béliers retournent voir les brebis pour que tout recommence l’année prochaine.